Függőleges, láda nélküli retortrendszer



Előnyök kiindulópont, jó sterilizáló hatás, egyenletes hőeloszlás
Fejlett szellőzőtechnológiát alkalmaznak, amely biztosítja a hőmérséklet-eloszlás ±0,5 ℃-on történő szabályozását, jó sterilizáló hatással.
Rövid folyamat-előkészítési idő
A termékek egy percen belül bekerülhetnek a retortába feldolgozásra anélkül, hogy a kosárba kellene tölteni és várni. A forrón töltött termék alacsony hőveszteséget és magas kezdeti hőmérsékletet eredményez, ami csökkenti a légkörrel való érintkezést és megőrzi a termékek eredeti minőségét.
Nagy szabályozási pontosság
A teljes hőmérséklet- és nyomásszabályozás megvalósításához nagy pontosságú hőmérséklet- és nyomásérzékelőket alkalmaznak. A hőmérséklet-ingadozás a tartási fázisban plusz vagy mínusz 0,3 ℃-on belül szabályozható.
Követhetőség
Az egyes terméktételek és időszakok sterilizálási adatai (idő, hőmérséklet és nyomás) bármikor ellenőrizhetők és nyomon követhetők.
Energiatakarékos hatékonyság
> Gőzbefecskendezés felülről, amivel csökkenthető a gőzfogyasztás
> Kevesebb gőzveszteség a leeresztőkből, és nincs holt sarok
Mivel a forró puffervizet a termék töltési hőmérsékletével megegyező hőmérsékleten (80-90 ℃) fecskendezik a retorttartályba, így a hőmérséklet-különbség csökken, így a melegítési idő is lerövidül.
Dinamikus képmegjelenítés
A rendszer működési állapota dinamikusan jelenik meg a HMI-n keresztül, így a kezelő tisztán látja a folyamatot.
Paraméterek egyszerű beállítása
A termék eltérő igényei szerint állítsa be a folyamat által megkövetelt időt, hőmérsékletet és nyomást, és közvetlenül használja a megfelelő digitális bemeneti adatokat az érintőképernyőn.
Magas konfiguráció
A rendszer kulcsfontosságú részeihez tartozó anyagokat, tartozékokat kiváló márkákból választják ki (például: szelepek, vízszivattyúk, hajtóműves motorok, szállítószalag-szalagok, vizuális ellenőrző rendszer, hidraulikus vezérlőrendszer, elektromos vezérlőrendszer stb.), hogy biztosítsák a rendszer stabil teljesítményét és meghosszabbítsák az élettartamot.
Biztonságos és megbízható
Dupla biztonsági szelepet és dupla nyomásérzékelő vezérlést alkalmaz, a berendezés függőleges szerkezete, az ajtó felül és alul található, kiküszöböli a biztonsági rejtett veszélyeket;
> Riasztórendszer, a rendellenes helyzetek időben hangjelzéssel jelennek meg az érintőképernyőn;
> A recept többszintű jelszóval védett, hogy kiküszöbölje a véletlenszerű használat lehetőségét.
> A teljes folyamat nyomásvédelme hatékonyan elkerülheti a termékcsomagok deformációját.
> Miután az áramkimaradás után a rendszer helyreállt, a program automatikusan visszaáll az áramkimaradás előtti állapotba.