-
Vízpermet sterilizáló retort
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyú és a retortában elosztott fúvókák permetezik a termékre a sterilizálás céljának elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás alkalmas lehet különféle csomagolt termékekhez. -
Kaszkád visszavágás
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai víz egyenletesen folyik át felülről lefelé a nagy áteresztőképességű vízszivattyún és a retorta tetején található vízleválasztó lemezen a sterilizálási cél elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás alkalmas lehet különféle csomagolt termékekhez. Az egyszerű és megbízható tulajdonságok miatt a DTS sterilizáló retort széles körben használják a kínai italgyártásban. -
Oldalsó permetező retort
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyú és a retorttálca négy sarkában elosztott fúvókák permetezik a termékre a sterilizálás céljának elérése érdekében. Ez garantálja a hőmérséklet egyenletességét a fűtési és hűtési szakaszokban, és különösen alkalmas puha zacskóba csomagolt termékekhez, különösen alkalmas hőérzékeny termékekhez. -
Vízbemerítő retort
A vízbe merítéses retorta egyedi folyadékáramlás-kapcsolási technológiát alkalmaz a retortatartályon belüli hőmérséklet egyenletességének javítására. A forró vizet előre elkészítik a melegvíz-tartályban, hogy a sterilizálási folyamat magas hőmérsékleten megkezdődjön, és elérjék a gyors hőmérséklet-emelkedést. A sterilizálás után a forró vizet újrahasznosítják és visszaszivattyúzzák a melegvíz-tartályba az energiamegtakarítás érdekében. -
Függőleges, láda nélküli retortrendszer
A folyamatos, retorta nélküli sterilizáló sor számos technológiai akadályt leküzdött a sterilizáló iparban, és népszerűsítette ezt a folyamatot a piacon. A rendszer magas műszaki alapokkal, fejlett technológiával, jó sterilizáló hatással és a sterilizálás utáni konzervorientációs rendszer egyszerű felépítésével rendelkezik. Megfelel a folyamatos feldolgozás és a tömegtermelés követelményeinek. -
Gőz- és levegős retorta
A gőzsterilizáláson alapuló ventilátor hozzáadásával a fűtőközeg és a csomagolt élelmiszer közvetlen érintkezésbe kerül, kényszerített konvekció jön létre, így a levegő jelenléte a sterilizálóban lehetővé válik. A nyomás a hőmérséklettől függetlenül szabályozható. A sterilizáló több fokozatot is beállíthat a különböző csomagolású termékek szerint. -
Vízpermet és forgó retorta
A vízpermetező forgó sterilizáló retorta a forgó test forgását használja a tartalom áramlásának biztosítására a csomagban. A hőcserélő felmelegíti és lehűti a tartalmat, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be a terméket, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyú és a retortában elosztott fúvókák permetezik a termékre a sterilizálás céljának elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás alkalmas lehet különféle csomagolt termékekhez. -
Vízbemerítés és forgó retorta
A vízbe merítő forgó retorta a forgó test forgását használja a tartalom áramlásának elősegítésére a csomagolásban, miközben a technológiai vizet hajtja a retortában a hőmérséklet egyenletességének javítása érdekében. A forró vizet előre elkészítik a melegvíz-tartályban, hogy magas hőmérsékleten elindítsák a sterilizálási folyamatot és elérjék a gyors hőmérséklet-emelkedést. A sterilizálás után a forró vizet újrahasznosítják és visszaszivattyúzzák a melegvíz-tartályba az energiamegtakarítás érdekében. -
Gőz- és forgó retorta
A gőz- és forgó retorta a forgó test forgását használja ki a tartalom áramlásának biztosítására a csomagolásban. A folyamat velejárója, hogy az összes levegőt el kell távolítani a retortából a tartály gőzzel való elárasztásával, és a levegő szellőzőszelepeken keresztül történő távozásával. A sterilizálási folyamat során nincs túlnyomás, mivel a levegő a sterilizálási lépések során semmilyen körülmények között nem juthat be a tartályba. A hűtési lépések során azonban levegő-túlnyomás alkalmazható a tartály deformációjának megakadályozása érdekében. -
Közvetlen gőzös retorta
A telített gőzös retorta a legrégebbi, ember által használt tartályon belüli sterilizálási módszer. A konzervdobozok sterilizálása esetében ez a legegyszerűbb és legmegbízhatóbb retorta típus. A folyamat velejárója, hogy az összes levegőt el kell távolítani a retortából úgy, hogy a tartályt gőzzel elárasztják, és a levegőt a szellőzőszelepeken keresztül hagyják távozni. A sterilizálási folyamat sterilizálási fázisai során nincs túlnyomás, mivel a levegő a sterilizálási lépések egyike sem juthat be a tartályba. A hűtési lépések során azonban levegőtúlnyomást alkalmazhatnak a tartály deformációjának megakadályozása érdekében. -
Automatizált kötegelt retortrendszer
Az élelmiszer-feldolgozásban az a trend, hogy a hatékonyság és a termékbiztonság javítása érdekében a kisebb retorttartályokról a nagyobb héjak felé fordulnak. A nagyobb tartályok nagyobb kosarakat jelentenek, amelyeket nem lehet kézzel mozgatni. A nagy kosarak egyszerűen túl terjedelmesek és túl nehezek ahhoz, hogy egy ember mozgatni tudja őket.