Gőz- és forgó retorta

Rövid leírás:

A gőz- és forgó retorta a forgó test forgását használja ki a tartalom áramlásának biztosítására a csomagolásban. A folyamat velejárója, hogy az összes levegőt el kell távolítani a retortából a tartály gőzzel való elárasztásával, és a levegő szellőzőszelepeken keresztül történő távozásával. A sterilizálási folyamat során nincs túlnyomás, mivel a levegő a sterilizálási lépések során semmilyen körülmények között nem juthat be a tartályba. A hűtési lépések során azonban levegő-túlnyomás alkalmazható a tartály deformációjának megakadályozása érdekében.

Küldjön nekünk e-mailt Letöltés PDF-ként

Termék részletei

Termékcímkék

Helyezze a terméket a sterilizáló retortába, a hengereket egyenként összenyomja, majd zárja be az ajtót. A retorta ajtaját háromszoros biztonsági reteszelés biztosítja. Az ajtó a teljes folyamat során mechanikusan reteszelve van.

A sterilizálási folyamat automatikusan történik a mikroprocesszor-vezérlő PLC-be bevitt recept szerint.

A forró vizet a melegvíz-tartályon keresztül fecskendezik a retortába, a hideg levegőt elszívják a retortából, majd a gőzt a retorta tetején fecskendezik be, a gőzbemenet és -elvezetés szinkronizálódik, és a retortában lévő tér megtelik gőzzel. Miután az összes forró víz eltávozott, tovább melegszik, hogy elérje a sterilizálási hőmérsékletet. A sterilizálási folyamat során nincsenek hideg pontok. A sterilizálási idő letelte után belép a hűtővíz, és megkezdődik a hűtési szakasz, a retortában lévő nyomást pedig a hűtési szakasz során ésszerűen szabályozzák, hogy a konzervdobozok ne deformálódjanak a belső és külső nyomáskülönbség miatt.

A felmelegítési és hőntartási szakaszban a retortában lévő nyomást teljes mértékben a gőz telítési nyomása hozza létre. Amikor a hőmérséklet csökken, ellennyomás keletkezik, hogy a termék csomagolása ne deformálódjon.

A teljes folyamat során a forgó test forgási sebességét és idejét a termék sterilizálási folyamata határozza meg.

Előny

Egyenletes hőeloszlás

A retorttartályban lévő levegő eltávolításával elérhető a telített gőzzel történő sterilizálás célja. Ennek következtében a felmelegedési fázis végén a tartályban a hőmérséklet nagyon egyenletes állapotba kerül.

Megfelel az FDA/USDA tanúsítványnak

A DTS tapasztalt hővizsgálati szakértőkkel rendelkezik, és az IFTPS tagja az Egyesült Államokban. Teljes mértékben együttműködik az FDA által jóváhagyott harmadik fél hővizsgálati ügynökségekkel. Számos észak-amerikai ügyfél tapasztalata révén a DTS ismerkedett meg az FDA/USDA szabályozási követelményeivel és a legmodernebb sterilizálási technológiával.

Egyszerű és megbízható

A sterilizálás más formáival összehasonlítva nincs más fűtőközeg az előmelegítési és sterilizálási fázishoz, így csak a gőzt kell szabályozni a termékek egyenletes állagának biztosítása érdekében. Az FDA részletesen elmagyarázta a gőzös retorta kialakítását és működését, és sok régi konzervgyár használja, így a vásárlók ismerik az ilyen típusú retorta működési elvét, így a régi felhasználók könnyen elfogadják ezt a típusú retortát.

A forgó rendszer egyszerű szerkezettel és stabil teljesítménnyel rendelkezik

> A forgó testszerkezetet egyszerre dolgozzák fel és alakítják ki, majd kiegyensúlyozott kezelést végeznek a forgás stabilitásának biztosítása érdekében.

> A görgős rendszer külső mechanizmust használ a feldolgozáshoz. A szerkezet egyszerű, könnyen karbantartható és jelentősen meghosszabbítja az élettartamot.

> A présrendszer kétirányú hengereket alkalmaz az automatikus felosztáshoz és tömörítéshez, a vezetőszerkezet pedig feszített, hogy meghosszabbítsa a henger élettartamát.

Kulcsszó: Forgó retorta, retorta,Sterilizáló gyártósor

Csomagolás típusa

Konzervdoboz