Oldalsó permetezés visszaesése
Előny
Pontos hőmérséklet -szabályozás, kiváló hőeloszlás
Az egyes tálcákon elrendezett négyirányú spray-fúvókák ugyanazt a hatást érhetik el a felső és alsó rétegek bármely tálca helyzetében, elülső, hátul, bal, jobb, és elérhetik az ideális fűtési és sterilizációs minőséget. A DTS által kifejlesztett hőmérséklet-szabályozó modul (D-TOP rendszer) legfeljebb 12 szakasza van a hőmérséklet-szabályozásnak, és a lépés vagy a linearitás kiválasztható a különböző termék- és folyamatrecept-fűtési módok szerint, így a termékek tételei közötti megismételhetőség és stabilitás a hőmérsékletet jól lehet szabályozni, ± 0,5 ℃-en belül szabályozható.
Tökéletes nyomásszabályozás, különféle csomagolási formákhoz alkalmas
A DTS által kifejlesztett nyomásvezérlő modul (DT-TOP rendszer) folyamatosan beállítja a nyomást az egész folyamat során a termékcsomagolás belső nyomásváltozásainak adaptálása érdekében, hogy a termékcsomagolás deformációjának mértékét minimalizálják, függetlenül a konzervdobozok merev tartályától, alumínium kannák vagy műanyag palackok, műanyag dobozok vagy rugalmas tartályok könnyen elégedettek, és a nyomás szabályozható.
Nagyon tiszta termékcsomagolás
A hőcserélőt közvetett fűtéshez és hűtéshez használják, így a gőz és a hűtővíz nem érintkezik a folyamatvízzel. A gőz és a hűtővíz szennyeződéseit nem hozják a sterilizációs retorthoz, ami elkerüli a termék másodlagos szennyezését, és nem igényel vízkezelő vegyi anyagokat (nem kell klór hozzáadása), és a hőcserélő élettartamát szintén nagymértékben meghosszabbítják.
Megfelel az FDA/USDA tanúsítványnak
A DTS termikus ellenőrző szakértőket tapasztalt, és az Egyesült Államok IFTP -jének tagja. Teljesen együttműködik az FDA által jóváhagyott harmadik fél termikus ellenőrző ügynökségeivel. Számos észak-amerikai ügyfél tapasztalata megismertette az FDA/USDA szabályozási követelményeit és az élvonalbeli sterilizációs technológiát.
Energiatakarékosság és környezetvédelem
> Egy kis mennyiségű eljárási vizet gyorsan keringnek, hogy gyorsan elérjék az előre meghatározott sterilizációs hőmérsékletet.
> Alacsony zaj, hozzon létre egy csendes és kényelmes munkakörnyezetet.
> A tiszta gőz sterilizálással ellentétben a fűtés előtt nincs szükség szellőztetésre, ami nagymértékben megtakarítja a gőzvesztést, és kb. 30% -ot takarít meg.
Működési elv
Helyezze a terméket a sterilizációs visszahelyezésbe, és zárja be az ajtót. A retort ajtót hármas biztonsági reteszelés biztosítja. Az egész folyamat során az ajtó mechanikusan van zárva.
A sterilizálási folyamatot automatikusan a MICRO-Processing Controller PLC recept bemenete szerint hajtják végre.
Tartson megfelelő mennyiségű vizet a visszatérítés alján. Szükség esetén a víz ezen része automatikusan injektálható a melegítés elején. A melegen töltött termékek esetében a víz ezen részét először a melegvíz-tartályban lehet előmozdítani, majd injektálhatjuk. A teljes sterilizálási folyamat során a víz ezen részét egy nagy áramlási szivattyú és egy négyirányú spray-fúvókák permetezik a termékre, amelyet az egyes termék tálcákon elrendeznek annak érdekében, hogy ugyanazt a hatást érjék el a felső és alsó rétegek bármely tálca helyzetében, elülső, hátul, bal és jobb oldalon. Tehát az ideális fűtési és sterilizációs minőséget érnek el. Mivel a fúvóka iránya tiszta, pontos, egyenletes és alapos melegvíz -diffúzió érhető el az egyes tálcák közepén. Ideális rendszert érünk el a nagyszabású visszatérítés feldolgozó tartályának hőmérsékleti egyenletességének minimalizálására.
Szerelje fel a spirálcsöves hőcserélőt a sterilizáláshoz, valamint a fűtési és hűtési szakaszokban, a folyamat az egyik oldalon áthalad, és a gőz és a hűtővíz áthalad a másik oldalon, így a sterilizált termék nem érintkezik közvetlenül a gőzzel és a hűtővízzel, hogy megvalósítsa az aszeptikus fűtést és a hűtést.
A teljes folyamat során a retorton belüli nyomást a program vezérli, ha a sűrített levegőt az automatikus szelepen keresztül etetik vagy kibocsátják a retorthoz. A vízpermet-sterilizálás miatt a hőmérséklet nem befolyásolja a nyomást, és a nyomást a különböző termékek csomagolása alapján szabadon lehet beállítani, így a berendezés szélesebb körben alkalmazható (háromrészes kannák, kétrészes kannák, rugalmas csomagolózsákok, üvegpalackok, műanyag csomagolás stb.).
A sterilizációs folyamat befejezésekor riasztási jelet adnak ki. Ebben az időben az ajtó kinyitható és kirakodható. Ezután készüljön fel a következő termékcsomag sterilizálására.
A hőmérséklet-eloszlás egységessége a retortban +/- 0,5 ℃, és a nyomást 0,05 bar-nál szabályozzuk.
Csomagtípus
| Műanyag tálca | Rugalmas csomagoló tasak |
Adaptációs mező
A rugalmas csomagolásra csomagolt tejtermékek
Zöldségek és gyümölcsök (gombák, zöldségek, bab) rugalmas táskákba csomagolva
Hús, baromfi rugalmas csomagolózsákokban
Hal és tenger gyümölcsei rugalmas csomagolózsákokban
Bébiétel rugalmas csomagolózsákokban
Étkezésre kész ételek rugalmas csomagoló tasakokban
Rugalmas tasakokba csomagolt háziállatétel
