-
Laboratóriumi retortsterilizátorok élelmiszer-kutatási és fejlesztési laboratóriumok számára
Rövid bemutatkozás:
A Laborretorta több sterilizálási módszert integrál, beleértve a gőzölést, a permetezést, a vízbe merítést és a rotációt, egy hatékony hőcserélővel az ipari folyamatok reprodukálására. Egyenletes hőeloszlást és gyors felmelegedést biztosít centrifugálás és nagynyomású gőz segítségével. A porlasztott vízpermetezés és a keringtetett folyadékbe merítés egyenletes hőmérsékletet biztosít. A hőcserélő hatékonyan alakítja át és szabályozza a hőt, míg az F0 értékrendszer nyomon követi a mikrobiális inaktivációt, és adatokat küld egy monitorozó rendszernek a nyomon követhetőség érdekében. A termékfejlesztés során a kezelők a retorta adatainak felhasználásával beállíthatják a sterilizálási paramétereket az ipari körülmények szimulálására, a receptúrák optimalizálására, a veszteségek csökkentésére és a termelési hozamok növelésére. -
Gyümölcskonzerv sterilizálja a retortot
A DTS vízpermetező sterilizáló retorta alkalmas magas hőmérsékletnek ellenálló csomagolóanyagokhoz, például műanyagokhoz, puha tasakokhoz, fémtartályokhoz és üvegpalackokhoz. Széles körben használják olyan iparágakban, mint az élelmiszeripar és a gyógyszeripar a hatékony és átfogó sterilizálás eléréséhez. -
Intelligens hőmérséklet-szabályozott konzerv sterilizáló retorta: Egyetlen kattintás a költségcsökkentésért és a hatékonyságért
A következő mezőkre alkalmazható:
Tejtermékek: konzervdobozok; műanyag palackok, poharak; rugalmas csomagolózsákok
Zöldségek és gyümölcsök (gombák, zöldségek, bab): konzervdobozok; rugalmas csomagolózsákok; Tetra Recart
Hús, baromfi: konzervdobozok; alumíniumdobozok; rugalmas csomagolózsákok
Halak és tenger gyümölcsei: konzervdobozok; alumíniumdobozok; rugalmas csomagolózsákok
Bébiétel: konzervdobozok; rugalmas csomagoló tasakok
Azonnal fogyasztható ételek: zacskós szószok; zacskós rizs; műanyag tálcák; alufólia tálcák
Állateledel: konzervdoboz; alumínium tálca; műanyag tálca; rugalmas csomagolózsák; Tetra Recart
-
Vízpermet sterilizáló retort
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyú és a retortában elosztott fúvókák permetezik a termékre a sterilizálás céljának elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás alkalmas lehet különféle csomagolt termékekhez. -
Kaszkád visszavágás
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai víz egyenletesen folyik át felülről lefelé a nagy áteresztőképességű vízszivattyún és a retorta tetején található vízleválasztó lemezen a sterilizálási cél elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás alkalmas lehet különféle csomagolt termékekhez. Az egyszerű és megbízható tulajdonságok miatt a DTS sterilizáló retort széles körben használják a kínai italgyártásban. -
Oldalsó permetező retort
A hőcserélő felmelegíti és lehűti a terméket, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi be, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyú és a retorttálca négy sarkában elosztott fúvókák permetezik a termékre a sterilizálás céljának elérése érdekében. Ez garantálja a hőmérséklet egyenletességét a fűtési és hűtési szakaszokban, és különösen alkalmas puha zacskóba csomagolt termékekhez, különösen alkalmas hőérzékeny termékekhez. -
Vízbemerítő retort
A vízbe merítéses retorta egyedi folyadékáramlás-kapcsolási technológiát alkalmaz a retortatartályon belüli hőmérséklet egyenletességének javítására. A forró vizet előre elkészítik a melegvíz-tartályban, hogy a sterilizálási folyamat magas hőmérsékleten megkezdődjön, és elérjék a gyors hőmérséklet-emelkedést. A sterilizálás után a forró vizet újrahasznosítják és visszaszivattyúzzák a melegvíz-tartályba az energiamegtakarítás érdekében. -
Gőz- és levegős retorta
A gőzsterilizáláson alapuló ventilátor hozzáadásával a fűtőközeg és a csomagolt élelmiszer közvetlen érintkezésbe kerül, kényszerített konvekció jön létre, így a levegő jelenléte a sterilizálóban lehetővé válik. A nyomás a hőmérséklettől függetlenül szabályozható. A sterilizáló több fokozatot is beállíthat a különböző csomagolású termékek szerint. -
Automatizált kötegelt retortrendszer
Az élelmiszer-feldolgozásban az a trend, hogy a hatékonyság és a termékbiztonság javítása érdekében a kisebb retorttartályokról a nagyobb héjak felé fordulnak. A nagyobb tartályok nagyobb kosarakat jelentenek, amelyeket nem lehet kézzel mozgatni. A nagy kosarak egyszerűen túl terjedelmesek és túl nehezek ahhoz, hogy egy ember mozgatni tudja őket.