SPECIALIZÁLÁS A STERILIZÁLÁSRA • FÓKUSZBAN A HIGH-END

Hús- és baromfikonzervek

  • Vízpermetes sterilizálás Retort

    Vízpermetes sterilizálás Retort

    A hőcserélő segítségével melegítse fel és hűtse le, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi a terméket, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai vizet a vízszivattyún és a retortában elosztott fúvókákon keresztül a termékre permetezzük a sterilizálás céljának elérése érdekében. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás sokféle csomagolt termékhez alkalmas lehet.
  • Cascade retort

    Cascade retort

    A hőcserélő segítségével melegítse fel és hűtse le, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi a terméket, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A technológiai víz egyenletesen, felülről lefelé halad a nagy átfolyású vízszivattyún és a retorta tetején lévő vízleválasztó lemezen keresztül, hogy elérje a sterilizálás célját. A pontos hőmérséklet- és nyomásszabályozás sokféle csomagolt termékhez alkalmas lehet. Az egyszerű és megbízható jellemzők a DTS sterilizáló retortát széles körben használják a kínai italiparban.
  • Oldalak permetező retort

    Oldalak permetező retort

    A hőcserélő segítségével melegítse fel és hűtse le, így a gőz és a hűtővíz nem szennyezi a terméket, és nincs szükség vízkezelő vegyszerekre. A sterilizálás céljának elérése érdekében a technológiai vizet a vízszivattyún keresztül a termékre permetezzük, és az egyes retortatálcák négy sarkában elhelyezett fúvókákon keresztül. Garantálja a hőmérséklet egyenletességét a fűtési és hűtési szakaszban, és különösen alkalmas puha zacskóba csomagolt termékekhez, különösen alkalmas a hőérzékeny termékekhez.
  • Vízbemerítési retort

    Vízbemerítési retort

    A vízbe merülő retorta az egyedülálló folyadékáramlás-kapcsolási technológiát alkalmazza, hogy javítsa a hőmérséklet egyenletességét a retortaedényben. A melegvíz-tartályban előre elkészítik a forró vizet a sterilizálási folyamat magas hőmérsékleten történő elindításához és a gyors hőmérséklet-emelkedés eléréséhez, a sterilizálás után a forró vizet újrahasznosítják, és visszaszivattyúzzák a melegvíz-tartályba, hogy elérjék az energiamegtakarítást.
  • Steam& Air Retort

    Steam& Air Retort

    Gőzsterilizáláson alapuló ventilátor hozzáadásával a fűtőközeg és a csomagolt élelmiszer közvetlen érintkezésben, kényszerlégkeverésben van, a sterilizátorban levegő jelenléte megengedett. A nyomás a hőmérséklettől függetlenül szabályozható. A sterilizáló több fokozatot állíthat be a különböző csomagok különböző termékei szerint.
  • Automatizált Batch Retort rendszer

    Automatizált Batch Retort rendszer

    Az élelmiszer-feldolgozásban az a tendencia, hogy a hatékonyság és a termékbiztonság javítása érdekében a kis retortaedények helyett a nagyobb héjakat alkalmazzák. A nagyobb edények nagyobb kosarakat jelentenek, amelyeket nem lehet kézzel kezelni. A nagy kosarak egyszerűen túl terjedelmesek és túl nehezek ahhoz, hogy egy személy mozoghasson.