Vízpermet sterilizáló retort
Előny
Pontos hőmérséklet-szabályozás, kiváló hőeloszlás
A DTS által kifejlesztett hőmérséklet-szabályozó modul (D-TOP rendszer) akár 12 hőmérséklet-szabályozási fokozattal rendelkezik, és a lépés vagy linearitás a különböző termék- és folyamatrecept-fűtési módoknak megfelelően választható ki, így a termékcsomagok közötti ismételhetőség és stabilitás maximalizálódik, a hőmérséklet pedig ±0,5 ℃-on belül szabályozható.
Tökéletes nyomásszabályozás, különféle csomagolási formákhoz alkalmas
A DTS által kifejlesztett nyomásszabályozó modul (D-TOP rendszer) folyamatosan szabályozza a nyomást a teljes folyamat során, hogy alkalmazkodjon a termékcsomagolás belső nyomásváltozásaihoz, így a termékcsomagolás deformációjának mértéke minimális lesz, függetlenül attól, hogy a merev tartály konzervdobozokból, alumíniumdobozokból vagy műanyag palackokból, műanyag dobozokból vagy rugalmas tartályokból áll, és a nyomás ±0,05 Bar-on belül szabályozható.
Rendkívül tiszta termékcsomagolás
A hőcserélőt közvetett fűtésre és hűtésre használják, így a gőz és a hűtővíz nem érintkezik a technológiai vízzel. A gőzben és a hűtővízben lévő szennyeződések nem kerülnek a sterilizáló retortába, ami elkerüli a termék másodlagos szennyeződését, és nem igényel vízkezelő vegyszereket (nincs szükség klór hozzáadására), valamint a hőcserélő élettartama is jelentősen meghosszabbodik.
Megfelel az FDA/USDA tanúsítványnak
A DTS tapasztalt hővizsgálati szakértőkkel rendelkezik, és az IFTPS tagja az Egyesült Államokban. Teljes mértékben együttműködik az FDA által jóváhagyott harmadik fél hővizsgálati ügynökségekkel. Számos észak-amerikai ügyfél tapasztalata révén a DTS ismerkedett meg az FDA/USDA szabályozási követelményeivel és a legmodernebb sterilizálási technológiával.
Energiatakarékosság és környezetvédelem
> Kis mennyiségű technológiai vizet gyorsan keringtetnek, hogy gyorsan elérjék az előre meghatározott sterilizálási hőmérsékletet.
> Alacsony zajszint, csendes és kényelmes munkakörnyezetet teremt.
> A tiszta gőzsterilizálással ellentétben nincs szükség szellőztetésre a melegítés előtt, ami jelentősen csökkenti a gőzveszteséget, és a gőz mennyiségének körülbelül 30%-át megtakarítja.
Működési elv
Helyezze a terméket a sterilizáló retortába, és csukja be az ajtót. A retorta ajtaját háromszoros biztonsági reteszelés biztosítja. Az ajtó a teljes folyamat során mechanikusan reteszelve van.
A sterilizálási folyamat automatikusan történik a mikroprocesszor-vezérlő PLC-be bevitt recept szerint.
Tartson megfelelő mennyiségű vizet a retorta alján. Szükség esetén a víznek ez a része automatikusan befecskendezhető a felmelegítés kezdetén. Melegen töltött termékek esetén a víznek ez a része először előmelegíthető a melegvíz-tartályban, majd befecskendezhető. A teljes sterilizálási folyamat során a víznek ezt a részét a szivattyú ismételten keringteti a retortában elosztott vízelosztó csövön és fúvókákon keresztül, a vizet köd formájában permetezve egyenletesen elosztja a retortában a termék felmelegítése érdekében. Ez biztosítja a hő egyenletes eloszlását.
Szerelje fel a spirálcsöves hőcserélőt a sterilizáló retortához, és a fűtési és hűtési szakaszokban a technológiai víz az egyik oldalon, a gőz és a hűtővíz pedig a másikon halad át, így a sterilizált termék nem érintkezik közvetlenül a gőzzel és a hűtővízzel az aszeptikus fűtés és hűtés megvalósítása érdekében.
A teljes folyamat során a retortában uralkodó nyomást a program szabályozza sűrített levegő automatikus szelepen keresztüli betáplálásával vagy kiengedésével. A vízpermetezéses sterilizálásnak köszönhetően a retortában uralkodó nyomást nem befolyásolja a hőmérséklet, és a nyomás szabadon beállítható a különböző termékek csomagolásának megfelelően, így a berendezés szélesebb körben alkalmazható (háromrészes konzervdobozok, kétrészes konzervdobozok, rugalmas csomagolózsákok, üvegpalackok, műanyag csomagolás stb.).
A sterilizálási folyamat befejezésekor riasztási jel hallható. Ekkor az ajtó kinyitható és kiüríthető. Ezután felkészülhet a következő termékadag sterilizálására.
A retortában a hőmérséklet-eloszlás egyenletessége +/-0,5 ℃, a nyomást pedig 0,05 bar értéken szabályozzák.
Csomag típusa
| Konzervdoboz | Alumínium doboz | 
| Alumínium palack | Műanyag palackok, poharak, dobozok, tálcák | 
| Üvegek, konzervdobozok | Rugalmas csomagoló tasak | 
| Ligációs burkolatcsomag | (Tetra Újrafelvétel) | 
Alkalmazkodási mező
Italok (növényi fehérje, tea, kávé): Fémdoboz; Alumíniumdoboz; Alumínium palack; Műanyag palackok, poharak; Üvegek; Rugalmas csomagoló tasak.
Tejtermékek: konzervdobozok; műanyag palackok, poharak; üvegpalackok; rugalmas csomagolózsákok
Zöldségek és gyümölcsök (gombák, zöldségek, bab): konzervdobozok; üvegpalackok; rugalmas csomagolózsákok; Tetra Recart
Hús, baromfi: konzervdobozok; alumíniumdobozok; rugalmas csomagolózsákok
Halak és tenger gyümölcsei: konzervdobozok; alumíniumdobozok; rugalmas csomagolózsákok
Bébiétel: konzervdobozok; üvegek; rugalmas csomagolózsákok
Azonnal fogyasztható ételek: zacskós szószok; zacskós rizs; műanyag tálcák; alufólia tálcák
Állateledel: konzervdoboz; alumínium tálca; műanyag tálca; rugalmas csomagolózsák; Tetra Recart
- English
 - French
 - German
 - Portuguese
 - Spanish
 - Russian
 - Japanese
 - Korean
 - Arabic
 - Irish
 - Greek
 - Turkish
 - Italian
 - Danish
 - Romanian
 - Indonesian
 - Czech
 - Afrikaans
 - Swedish
 - Polish
 - Basque
 - Catalan
 - Esperanto
 - Hindi
 - Lao
 - Albanian
 - Amharic
 - Armenian
 - Azerbaijani
 - Belarusian
 - Bengali
 - Bosnian
 - Bulgarian
 - Cebuano
 - Chichewa
 - Corsican
 - Croatian
 - Dutch
 - Estonian
 - Filipino
 - Finnish
 - Frisian
 - Galician
 - Georgian
 - Gujarati
 - Haitian
 - Hausa
 - Hawaiian
 - Hebrew
 - Hmong
 - Hungarian
 - Icelandic
 - Igbo
 - Javanese
 - Kannada
 - Kazakh
 - Khmer
 - Kurdish
 - Kyrgyz
 - Latin
 - Latvian
 - Lithuanian
 - Luxembou..
 - Macedonian
 - Malagasy
 - Malay
 - Malayalam
 - Maltese
 - Maori
 - Marathi
 - Mongolian
 - Burmese
 - Nepali
 - Norwegian
 - Pashto
 - Persian
 - Punjabi
 - Serbian
 - Sesotho
 - Sinhala
 - Slovak
 - Slovenian
 - Somali
 - Samoan
 - Scots Gaelic
 - Shona
 - Sindhi
 - Sundanese
 - Swahili
 - Tajik
 - Tamil
 - Telugu
 - Thai
 - Ukrainian
 - Urdu
 - Uzbek
 - Vietnamese
 - Welsh
 - Xhosa
 - Yiddish
 - Yoruba
 - Zulu
 - Kinyarwanda
 - Tatar
 - Oriya
 - Turkmen
 - Uyghur
 


 
 
 
 
 






