Automatizált Batch Retort rendszer

Automatizált Batch Retort rendszer

Az élelmiszer-feldolgozásban az a tendencia, hogy a hatékonyság és a termékbiztonság javítása érdekében a kis retortaedények helyett a nagyobb héjakat alkalmazzák. A nagyobb edények nagyobb kosarakat jelentenek, amelyeket nem lehet kézzel kezelni. A nagy kosarak egyszerűen túl terjedelmesek és túl nehezek ahhoz, hogy egy személy mozoghasson.

vizsgálat részlet