A puha konzervek kutatását az Egyesült Államok vezeti, 1940-től kezdve. 1956-ban Nelson és Seinberg Illinois-ban több filmmel, köztük poliészter fóliával kísérleteztek.1958 óta az Egyesült Államok Hadseregének Natick Intézete és a SWIFT Intézet elkezdett tanulmányozni egy puha konzerv élelmiszert a katonaság számára, hogy a párolt zacskót használják a bádogkonzerv helyett a csatatéren, számos próba és teljesítmény. tesztek.A Natick Institute által 1969-ben készített puha konzerveket megbízhatónak tartották, és sikeresen alkalmazták az Apollo Aerospace Programban.
1968-ban a japán Otsuka Food Industry Co., Ltd. átlátszó, magas hőmérsékletű retortazsákos curry-terméket használ, és Japánban kereskedelmi forgalomba került.1969-ben a táska minőségének javítása érdekében az alumíniumfóliát alapanyagként cserélték le, így a piaci értékesítés tovább bővült;1970-ben retortatasakba csomagolt rizstermékeket kezdett előállítani;1972-ben fejlesztették ki a retortás zacskót, és kereskedelmi forgalomba kerültek, árucikk, A retortás zacskós húsgombóc is forgalomba került.
Az alumíniumfólia típusú retortatasak először három réteg hőálló anyagból készült, az úgynevezett „retortatasak” (röviden RP), a japán Toyo Can Company által forgalmazott retortatasak, amely RP-F nevű alumíniumfóliát tartalmazott (135-ig ellenálló). °C), az alumíniumfólia nélküli átlátszó többrétegű kompozit zacskókat RP-T-nek, RR-N-nek nevezik (120 °C-ig ellenálló).Az európai és amerikai országok ezt a táskát rugalmas doboznak nevezik (Flexible Can vagy Soft Can).
Retortatasak jellemzői
1. Teljesen sterilizálható, nem hatolnak be a mikroorganizmusok, és hosszú az eltarthatósága.Az átlátszó zacskó eltarthatósága több mint egy év, az alufólia típusú retortazacskó pedig több mint két év.
2. Az oxigén- és nedvességáteresztő képesség közel nulla, így szinte lehetetlen, hogy a tartalom kémiai változáson menjen keresztül, és a tartalom minőségét hosszú ideig megőrizheti.
3. Alkalmazható a fémdobozos, üvegpalackos konzervgyártás technológiája, berendezése.
4. A tömítés megbízható és egyszerű.
5. A táska hővel lezárható, V- és U-alakú bevágásokkal lyukasztható, melyek kézzel könnyen téphetők és elfogyaszthatók.
6. A nyomdai dekoráció gyönyörű.
7. Melegítés után 3 percen belül fogyasztható.
8. Szobahőmérsékleten tárolható, bármilyen alkalomra fogyasztható.
9. Alkalmas vékony élelmiszerek csomagolására, mint például halfilé, húsfilé stb.
10. A hulladék könnyen kezelhető.
11. A zacskó mérete széles választékban választható, különösen a kis méretű csomagolótasak, ami kényelmesebb, mint a konzerv.
Feladás időpontja: 2022.04.14