A konzervek megőrzése (sterilizáló gépek)

A konzervek, amint a neve is sugallja, konzerv, a konzervek megemlítése azt hiszem, hogy az első dolog, ami eszébe jut, a hosszú eltartási idő, valamint a technológia és a kemény munka adalékanyagok és tartósítószerek. Ugyanakkor, és ezek a sztereotípiák ellentétesek, a konzervek valójában nincs szükségük ezeknek az adalékanyagoknak, és a tartósítószerek hosszú időt tehetnek a megmentés érdekében, saját korrózióellenes trükkökkel rendelkezik.

Tudjunk meg többet a konzerváruk hosszú eltartási időinek okairól. A konzerváruk általános eltartási ideje egy-három év között van, sőt, az oka annak, hogy felismerheti, hogy az ultra hosszú eltarthatóságnak két fontos oka van. Először is, rendkívül magas tömítési környezet, és ultra-magas cukor és só tartalma, a konzervek először sterilizáltak a baktériummaradék elpusztítására, a vákuumban, valamint a magas cukorban, a magas sóban, hogy tovább gátolják a baktériumok szaporodását, és ezt követően csak a hosszú tárolásban kell tartani, hogy hosszú ideig tartsák a tárolást.

A második pont, de a legfontosabb pont a konzerváruk sterilizációs folyamata, az általános konzerváruk csomagolóanyagok ónlemezek, a sterilizálásban nemcsak annak biztosítása érdekében, hogy a sterilizáció alapos legyen, hanem annak biztosítása érdekében is, hogy a sterilizáció ne pusztítsa el a csomagolási anyagot, hogy az élelmiszerek eredeti ízét, amely nem egyszerűen meg kell tennie, tehát most a nagyméretű canned -canned -gyártók, amelyek alapvetően használják a gőzfutó ketrary -steruciókat, nem csak a nagyméretű kannát gyártók, amelyek alapvetően használják a gőzforgót, amelyet a gőzfutó ketary -steruza használ, nem csak A hatás jó, ne pusztítsa el az élelmiszercsomag anyagát, hanem maximalizálja a sterilizációs hatást, nem pedig az étel megsemmisítésére! Csomag anyag, de a maximális íz biztosítása érdekében is. Ezenkívül a csomagolóanyagok és a különféle sterilizáló berendezések terméktartalma szerint nem azonos, például édes és vastag kása, általában a vízfürdő -forgó sterilizáló vízforralót használja, amelynek gyors hőátadási sebessége van, a sterilizációs hatás jó, de nem vezet a zabkás belső csapadékához, amely az íz megsemmisítése érdekében réteges.

Lásd itt, megérti, hogy a konzerváruk hogyan tartanak fenn?