Tudja, mi okozza a zsákolt termékek duzzanatát a sterilizálás után?

A duzzadt táskákat általában a sérült csomagolás vagy az élelmiszer -romlás okozza a hiányos sterilizálás miatt. Amint a táska kibontakozik, ez azt jelenti, hogy a mikroorganizmusok bomlanak a szerves anyagokat az élelmiszerben és gáztermelést termelnek. Nem ajánlott ilyen termékeket enni. Olyan sok barát, aki zsákolt termékeket készít, megvan ez a kérdés. Miért duzzad a táska, ha a terméket magas hőmérsékleten sterilizálták?

Tehát gondoltál már valaha, hogy a sterilizációs hőmérséklet és a sterilizációs nyomás a sterilizációs folyamat során nem felel meg a szükséges sterilizációs szabványoknak? Sterilizációs retort használata esetén a sterilizálási idő nem elég, a hőmérséklet nem felel meg a termék előírásainak, vagy a berendezés hőmérséklete egyenetlenül továbbadható a sterilizálás során, ami könnyen vezethet a mikrobiális maradékok növekedéséhez és a duzzadó táskák képződéséhez. Miután a sterilizáló edényt melegítik, mivel a tényleges sterilizációs hőmérsékletet nem sikerült elérni, a szerves anyag az élelmiszerben a mikroorganizmusokat bomlja meg, és gázokat, például szén -dioxidot termel. Ez a sterilizálás után duzzadó zsákolt termékek problémájához vezet.

图片 1

A termékcsomagolási bővítési táskák megoldásait illetően először, mint élelmiszer -gyártóként, szigorúan ellenőriznünk kell az élelmiszer -előállítási folyamatot, például a nedvesség, az olajtartalom és az élelmiszer egyéb összetevőinek ellenőrzését, valamint a sterilizálási folyamat hőmérsékletének és időtartamának ellenőrzését; Másodszor, mint sterilizáló berendezések gyártó cégeknek megfelelő sterilizálási termékeket kell biztosítaniuk az ügyfeleknek az ügyfelek által termelt különféle termékek alapján, hogy biztosítsák a sterilizációs folyamatok zökkenőmentes előrehaladását. Erre reagálva a Ding Tai Shengnek van egy dedikált sterilizációs laboratóriuma, amely testreszabhatja az Ön számára megfelelő sterilizálási folyamatot, segít a termékek számára megfelelő sterilizációs hőmérsékleti és sterilizálási idő tesztelésében, és elkerülheti a táska bővítésének problémáját a legnagyobb mértékben.


A postai idő: szeptember 14-2023