Ding Tai Sheng meghívást kapott, hogy vegyen részt a Készételek Innovációs Konferencián, és ossza meg a termikus sterilizálási technológia alkalmazását az elkészített ételek minőségének és biztonságának javításában.
Az arany ősz felüdülést és az osmanthus illatát hozza.A PCTI2023 Készételek Innovációs Konferenciának a Kínai Élelmiszeripari Szövetség Készételek és Központi Konyha Szakmai Bizottsága és a Központi Konyhai Szakmai Bizottság, valamint a Nemzeti Mezőgazdasági Termékfeldolgozó Ipari Tudományos és Technológiai Innovációs Szövetség által elkészített ételek szakmai bizottsága ad otthont, a házigazdája pedig a „ Kínai Élelmiszer Utazás”.2023. szeptember 22-én a kínai Fuzhouban zárul majd sikeresen.
Xing Zhaobo, a Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. vezérigazgató-helyettese. Ez a konferencia, melynek témája az „előgéppel, teremtsd meg a jövőt”, a készételek termékkategóriáinak fejlesztésére, a technológiai innovációra, az ízek visszanyerésére összpontosít, a világ minden tájáról. az előre elkészített ételek és fűszerezés területén érintett ország, ismert éttermi márkák, alapanyag-beszállítók, vezető ipari élelmiszer-szakértők, a melléktermék-beszállítók iparági láncáért felelős vezető vállalkozások, a média képviselői és további több mint 200 vállalkozás részt venni a találkozón.Több mint 200 vállalkozás képviselői vesznek részt a találkozón, beszéljenek a konzultációkról, és megosszák és megvitassák az ipari fejlesztés és innováció tapasztalatait.
A konferencia vitaindító beszédében tudósok és üzleti vezetők beszéltek, és megosztották egymással iparági fejlesztési tapasztalataikat és innovációs javaslataikat.A Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. vezérigazgató-helyettese, az Egyesült Államok Termikus Feldolgozó Szövetségének tagja, a Kínai Konzervipari Szövetség tagja, a kínai konzervipari szakértők, Xing Zhaobo, az előkészített zöldségek élelmiszer-biztonsága a kiindulópont, a „termikus sterilizálási technológia alkalmazása az előkészített zöldségek minőségének és biztonságának javítása érdekében” téma a beszéd indításához, az előkészített zöldségipartól a teljes iparági lánc igényeinek megszólaltatásához, termikus sterilizálási technológia, hogyan lehet elősegíteni az előkészített zöldségipar fejlődését Xing vezérigazgató beszédében megemlítette, hogy: „A sterilizálási technológia alkalmazása az előkészített zöldségek minőségének és biztonságának javításában a legjobb módja az előkészített zöldségek minőségének és biztonságának javításának.Xing vezérigazgató beszédében megemlítette, hogy az előkészített zöldségek hősterilizálását számos tényező befolyásolja, mint például az elkészített zöldségcsomag jellege, a csomag mérete, az elkészített zöldségétel típusa és összetétele, a kezdeti hőmérséklet. a csomagban lévő élelmiszerek, stb. Az élelmiszer-sterilizálási folyamatban a hősterilizálási technológia használható az élelmiszerek sterilizálására.Az élelmiszer-sterilizálási folyamatban a sterilizáló vízforraló formája és az elhanyagolás bármely részének működése során a termék nem felel meg a kereskedelmi sterilitás követelményeinek.A terméksterilizálásnál a fenti befolyásoló tényezők szerint átfogó értékelés, számítás a termikus sterilizálás körülményeinek pontos meghatározása érdekében.
A termikus sterilizálási technológia jelenleg az előregyártott edények négy kategóriájának egyike, szélesebb alkalmazási körben, különösen a fogyasztásra kész, melegítésre kész előregyártott edények környezeti tárolásának fejlesztésében a sterilizálás alkalmazásában. A vízforraló rendkívül fontos szerepet játszik, nemcsak különféle termékekhez és a legtöbb termékcsomagolási formához alkalmas, hanem hosszú múltra tekint vissza a technológiai fejlődés, a technológia, az érettség és a stabilitás terén, a Din Tai Sheng számos előregyártott edényt a gyakorlati alkalmazásban az ügyfél jó hírnevét a Din Tai Sheng erős műszaki és szolgáltatási képességei terén.A Din Tai Sheng erős műszaki és szervizcsapat támogatása a készételek iparának termékminőségének fejlesztésében, a Din Tai Sheng a professzionális termikus sterilizálási ismeretek és a kiváló élelmiszer-sterilizálási folyamat évek óta tartó felhalmozódása révén az elkészített ételek és fűszeripar élelmiszerbiztonságának előmozdítása érdekében valamint a tárolási technológiai innováció fejlesztése, hogy az ipar számára erőteljesebb tudományos és technológiai támogatást nyújtsanak az innováció fejlődésének elősegítése érdekében.
A konferencia közleménye nemcsak az előregyártott zöldségfélék jövőbeli fejlődési pulzusának tisztázását segíti elő, hanem a gondolkodás mélysége és a szegmentálás összegzése alapján mind a tőkeszempontból az előregyártott zöldségipar mélyreható elemzését és kitekintését, hanem Az előregyártott zöldségiparban, hogy az egész iparági lánc tervet hangozzuk le a jövőbeli tervezéshez, sokat profitáltunk a cserék megosztásából.
A beszédtevékenység után a konferencia belépett a gyári tereplátogatás linkre, a szervező vezetésével a híres előregyártott zöldségsztárgyárba érkeztünk, hogy meglátogassuk, megvizsgáljuk, tovább mélyítsük a technikai eszmecseréket, elősegítsük a jobb ipari kommunikációt és együttműködést. .A konferencia sikeresen zárult, a Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. jövője folyamatos technológiai innovációval folytatja az áttörést az előkészített zöldségiparban, bevezeti a sterilizációs technológiai innovációt az iparba, és több vállalkozást szolgál ki, hogy megfeleljen a gazdaság igényeinek. hang az egész iparági lánc, és továbbra is támogassák az elkészített zöldség- és fűszeripar fejlesztését.
Feladás időpontja: 2023.10.11