A sterilizáló edény testreszabása előtt általában meg kell értenie a termék tulajdonságait és a csomagolási előírásokat. Például a Babao zabkása termékekhez forgó sterilizáló edényre van szükség a nagy viszkozitású anyagok melegítési egyenletességének biztosításához. A kis csomagolt hústermékek termikus permetező sterilizáló edényt használnak. A húsos főtt étel sterilizáló edényének technológiai vize és fűtővize nem érintkezik egymással, hogy elkerüljük a csomagolás másodlagos szennyeződését. Kis mennyiségű technológiai víz gyorsan újrahasznosítható, gyorsan eléri az előre beállított hőmérsékletet és 30% gőzt takarít meg. Nagy kiszerelésű élelmiszerekhez ajánlott vízfürdős sterilizáló edényt használni, amely könnyen deformálható edényekhez alkalmas.
A permetezős sterilizáló edény legyező alakú és sávos ingadozó forró vizet alkalmaz, amelyet az edényben elhelyezett fúvókából folyamatosan permeteznek a sterilizált tárgyra, gyors hődiffúzióval és egyenletes hőátadással. A sterilizáló edény szimulált hőmérséklet-szabályozó rendszert alkalmaz. A különböző élelmiszerek sterilizálási körülményei szerint a hőmérséklet-emelési és hűtési eljárások bármikor beállíthatók, így minden élelmiszer a legjobb állapotban sterilizálható. A húsos főtt ételek sterilizáló edénye elkerüli a nagy hőkárosodások hátrányát ugyanazon a magas hőmérsékleten és nagy nyomáson végzett sterilizálási mód mellett.
A magas hőmérsékletű sterilizálás nem a halogénezési eljárást jelenti, hanem a magas hőmérsékletű sterilizáló edény használatát a csomagolás utáni sterilizáláshoz. A magas hőmérsékletű sterilizáló edény szigetelési nyomását 3 MPa-ra kell állítani, a hőmérsékletet pedig 121 ℃-ra kell állítani. Hűtéskor az ellennyomást kell használni a lehűtéshez. A sterilizálási időt a termékleírásnak megfelelően kell meghatározni. Ha a hőmérséklet 40 ℃ alá csökken, ki kell venni az edényből.
Általában megfelelő csomagolóanyagokat kell kiválasztani, majd 121 ℃ feletti hőmérsékleten sterilizálni, szobahőmérsékleten tárolhatók, és eltarthatóságuk akár 6 hónap is lehet, de akár egy évnél is hosszabb lehet. Ez a csomagolóanyag nem áteresztő anyagú csomagolás, amely magas hőmérsékletű sterilizálási ellenállást igényel. Általánosan használt alumíniumfólia, üvegdobozok és rugalmas csomagoló műanyagok.
A gyártási kapacitásra és a sterilizálási folyamatra való odafigyelés mellett a gyártás biztonsága is a legfőbb prioritás. A Dingtaisheng sterilizáló edény a Siemens PLC vezérlőrendszerét alkalmazza, magas fokú automatizálással, egyszerű működéssel és stabil berendezés működéssel.
A teljesen automatikus sterilizáló edény hőmérséklet-különbsége ± 0,3 ℃-ra, a nyomás pedig ± 0,05 bar-ra szabályozható. Működési hiba esetén a rendszer emlékezteti a kezelőt, hogy időben hatékonyan reagáljon. Minden berendezést technikusok szállítanak ki, akik irányítják a telepítést, valamint képzési és értékesítés utáni tanácsadási szolgáltatásokat nyújtanak az ipari dolgozók számára a gyártási és üzemeltetési helyszínen.
Feladás időpontja: 2021.11.30