A sterilizálás az italfeldolgozás egyik legfontosabb szempontja, és stabil eltarthatósági idő csak a megfelelő sterilizációs kezelés után érhető el.
Az alumínium kannák alkalmasak a legmagasabb permetezésre. A retort tetejét a partíció permetezésével állítják be, és a sterilizáló vizet felülről permetezik, amely egyenletesen és átfogóan áthatol a retortban lévő termékekbe, és biztosítja, hogy a retort hőmérséklete egyenletes és következetes legyen holtszög nélkül.
A spray -retort művelet először a csomagolt termékeket tölti be a sterilizáló kosárba, majd elküldi őket a vízpermet -visszatérítésbe, és végül bezárja a retort ajtaját.
A teljes sterilizálási folyamat során a retort ajtó mechanikusan zárva van és az ajtó nélkül nyitva van, ezáltal biztosítva az emberek biztonságát vagy a sterilizálás körüli dolgok biztonságát. A sterilizálási folyamatot automatikusan elvégezzük a PLC mikroprocesszoros vezérlőjébe beírt adatok szerint. Vegye figyelembe, hogy megfelelő mennyiségű vizet kell megőrizni a vízpermet -visszatérítés alján. Szükség esetén ez a víz automatikusan injektálható a hőmérséklet -emelkedés elején. A melegen töltött termékek esetében a víz ezen részét először előmelegíthetik a forró víztartályban, majd injektálhatják. A teljes sterilizálási folyamat során a víz ezen részét többáramú nagyáramú szivattyún keresztül terjesztik, hogy a terméket fentről lefelé permetezzék. A gőz áthalad a hőcserélő egy másik áramkörén, és a hőmérsékletet a hőmérsékleti alapjel szerint állítják be. A víz ezután egyenletesen folyik át a retort tetején lévő eloszlási tárcsan, és a termék teljes felületét fentről lefelé zuhanyozza. Ez biztosítja a hő egyenletes eloszlását. A termék fölött átitatott vizet a hajó alján összegyűjtik, és egy szűrő és gyűjtőcső áthaladása után kiáramlik.
Fűtési és sterilizációs szakasz: A gőzt a hőkacserélő elsődleges áramkörébe vezetik be a szelepek automatikus vezérlésével a szerkesztett sterilizációs program szerint. A kondenzátumot automatikusan ürítik a csapdából. Mivel a kondenzátum nem szennyezett, visszahozható a felhasználáshoz. Hűtési szakasz: Hideg vizet injektálnak a hőcserélő kezdeti áramkörébe. A hideg vizet egy automatikus szelep szabályozza, amely a hőcserélő bemeneti nyílásánál található, amelyet egy program vezérel. Mivel a hűtővíz nem érintkezik a hajó belsejével, nem szennyezett és újra felhasználható. A folyamat során a vízpermet-visszatérítésben a nyomást a program vezérli két automatikus szög ülésszelepen keresztül, amely a sűrített levegőt táplálja vagy kibocsátja a retortba vagy onnan. A sterilizálás befejezésekor riasztási jelet adunk. Ezen a ponton kinyitható a vízforraló ajtó, és a sterilizált termék kihúzható.
A postai idő: október-24-2024