A frissen pörkölt madárfészek forradalmasította a madárfészek-eledel gyártósorát. Az SC követelményeinek megfelelő madárfészekgyár megoldotta azt az igazi fájdalompontot, hogy finom és nem zavaró a táplálék előfeltétele mellett, és megalkotott egy innovatív ciklusos táplálkozási modellt.
A madárfészek sterilizáló retorta a palackozott madárfészek gyártásában is az egyik fontos gyártóberendezés. A töltés után a lezárt párolás visszaállítja a vízálló bogrács üzemmódot otthon. A magas hőmérsékletű és magas nyomású, 121 ℃-os környezet tartósítószerek hozzáadása nélkül is meghosszabbítható a frissen pörkölt madárfészek eltarthatósága.
Az azonnali madárfészek feldolgozása
Miután a madárfészek minden edényét beáztatták és felszedték, minden madárfészket tartalmazó palackot külön-külön etetnek és kapszuláznak, majd közvetlenül a légmentesen záródó sterilizáló retortába kerül a magas hőmérsékletű sterilizálás és a 121 °C-os párolás érdekében. A hőmérséklet és az idő hatására a madárfészek tápláléka kellően felszabadul, és kereskedelmi sterilitást ér el mindenféle adalék és tartósítószer nélkül.
A madárfészek általános sterilizálási feldolgozása:
Első sterilizálás: Először emelje fel a sterilizáló retorta hőmérsékletét 70-80°C-ra, majd tegye a félkész madárfészket sterilizáló retortába, és főzze 15-45 percig.
Másodlagos sterilizálás: Főzés után a hőmérsékletet 121°C-ra emeljük, majd 3-10 perces sterilizálás után kihűtjük a retortából, hogy azonnali madárfészek keletkezzen.
Feladás időpontja: 2021.10.20