A MADÁRFÉSZEK STERILIZÁLÓ RETORTÁJÁNAK STERILIZÁLÁSI FOLYAMAT

A frissen párolt madárfészek forradalmasította a madárfészekeledel-gyártósort. Az SC követelményeinek megfelelő madárfészekgyár megoldotta a finom és a táplálkozás szempontjából problémamentes elkészítés valódi nehézségét, és egy innovatív táplálkozási ciklusmodellt hozott létre.

A madárfészek sterilizáló retorta a palackozott madárfészkek gyártásának egyik fontos gyártóberendezése. A töltés után a lezárt párolóedény visszaállítja a vízálló párolóedény üzemmódot az otthonban. A 121 ℃-os magas hőmérséklet és nagynyomású környezet tartósítószerek hozzáadása nélkül is meghosszabbíthatja a frissen párolt madárfészek eltarthatóságát.

Az Instant Bird's Nest feldolgozása

Miután minden egyes madárfészektálat beáztattak és leszedtek, minden egyes madárfészeküveget egyenként etetnek és kapszuláznak, majd közvetlenül a légmentesen záródó sterilizáló retortába kerülnek magas hőmérsékletű sterilizálás és 121°C-on történő párolás céljából. A hőmérséklet és az idő hatására a madárfészek tápanyagai elegendő mennyiségben szabadulnak fel, és adalékanyagok és tartósítószerek nélkül érik el a kereskedelmi sterilitást.

A madárfészek gyakori sterilizálási eljárásai:

Első sterilizálás: Először emelje a sterilizáló retorta hőmérsékletét 70–80 °C-ra, majd helyezze a félkész madárfészket a sterilizáló retortába, és főzze 15–45 percig.

Másodlagos sterilizálás: Főzés után a hőmérsékletet 121°C-ra emelik, majd 3-10 perces sterilizálás után kihűtik a retortából, így azonnal madárfészket kapnak.


Közzététel ideje: 2021. október 20.