Megjelent egy élvonalbeli gőzsterilizáló retorta, amely fejlett technológiájával új mércét állít az élelmiszer-csomagolóanyagok sterilizálásában. Ez az innovatív berendezés hatékony és megbízható sterilizálási folyamatok biztosítására szolgál, és képes megfelelni a különféle iparágakban a különféle élelmiszer-csomagolóanyagok iránti különféle sterilizálási követelményeknek. A retorta biztonságosan és egyszerűen működik: csak helyezze a termékeket a kamrába, és csukja be az ajtót, amelyet egy ötszörös biztonsági reteszelőrendszer biztosít. A sterilizálási ciklus során az ajtó mechanikusan zárva marad, így biztosítva a legmagasabb szintű biztonságot. A sterilizálási program teljesen automatizált, egy mikroprocesszoros PLC vezérlővel, előre beállított receptekkel. Egyedülállósága az élelmiszer-csomagolások gőzzel történő közvetlen melegítésének innovatív módszerében rejlik, kiküszöbölve más közbenső fűtőközegek, például a permetezőrendszerekből származó víz szükségességét. Egy nagy teljesítményű ventilátor hajtja a gőzkeringetést a retortán belül, biztosítva az egyenletes gőzeloszlást. Ez a kényszerített konvekció nemcsak a gőz egyenletességét fokozza, hanem felgyorsítja a hőcserét a gőz és az élelmiszer-csomagolás között, ezáltal optimalizálva a sterilizálás hatékonyságát.
A nyomásszabályozás a berendezés egy másik alapvető jellemzője. A sűrített gázt automatikusan bevezetik vagy kiengedik szelepeken keresztül, hogy pontosan szabályozzák a retorta nyomását a programozott beállításoknak megfelelően. A gőzt és gázt kombináló vegyes sterilizálási technológiának köszönhetően a retorta belsejében lévő nyomás a hőmérséklettől függetlenül szabályozható. Ez lehetővé teszi a nyomásparaméterek rugalmas beállítását a különböző termékcsomagolási jellemzők alapján, jelentősen bővítve az alkalmazási körét – képes kezelni a különféle csomagolási formátumokat, például háromrészes dobozokat, kétrészes dobozokat, rugalmas tasakokat, üvegpalackokat és műanyag tartályokat.
Lényegében ez a sterilizáló retorta innovatív módon integrál egy ventilátorrendszert a hagyományos gőzsterilizálás alapjaira építve, lehetővé téve a közvetlen érintkezést és a kényszerített konvekciót a fűtőközeg és a csomagolt élelmiszer között. Lehetővé teszi a gáz jelenlétét a retortában, miközben a nyomásszabályozást elválasztja a hőmérsékletszabályozástól. Ezenkívül a berendezés többlépcsős ciklusokkal programozható, hogy megfeleljen a különböző termékek eltérő csomagolási követelményeinek.
Ez a sokoldalú eszköz számos területen kiemelkedő:
• Tejtermékek: Bádogdobozok, műanyag palackok/poharak, rugalmas tasakok
• Gyümölcsök és zöldségek (Agaricus campestris/zöldségek/hüvelyesek): Bádogdobozok, rugalmas tasakok, Tetra Brik
• Hús- és baromfitermékek: Bádogdobozok, alumíniumdobozok, rugalmas tasakok
• Vízi és tengeri élelmiszerek: Bádogdobozok, alumíniumdobozok, rugalmas tasakok
• Csecsemőétel: Bádogdobozok, rugalmas tasakok
• Azonnal fogyasztható ételek: Tasakos szószok, tasakos rizs, műanyag tálcák, alufólia tálcák
• Állateledel: Bádogdobozok, alumínium tálcák, műanyag tálcák, rugalmas tasakok, Tetra Brik. Fejlett technológiájának és széleskörű alkalmazhatóságának köszönhetően ez az új gőzsterilizáló retorta kulcsszerepet játszik az élelmiszerbiztonság biztosításában és a különféle élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbításában.
Közzététel ideje: 2025. július 15.