-
Élelmiszeripari K+F-specifikus magas hőmérsékletű sterilizáló retort
A Laborretorta több sterilizálási módszert integrál, beleértve a gőzölést, a permetezést, a vízbe merítést és a rotációt, egy hatékony hőcserélővel az ipari folyamatok reprodukálására. Egyenletes hőeloszlást és gyors felmelegedést biztosít centrifugálás és nagynyomású gőz segítségével. A porlasztott vízpermetezés és a keringtetett folyadékbe merítés egyenletes hőmérsékletet biztosít. A hőcserélő hatékonyan alakítja át és szabályozza a hőt, míg az F0 értékrendszer nyomon követi a mikrobiális inaktivációt, és adatokat küld egy monitorozó rendszernek a nyomon követhetőség érdekében. A termékfejlesztés során a kezelők a retorta adatainak felhasználásával beállíthatják a sterilizálási paramétereket az ipari körülmények szimulálására, a receptúrák optimalizálására, a veszteségek csökkentésére és a termelési hozamok növelésére. -
Laboratóriumi retortgép
A DTS laboratóriumi retortgép egy rendkívül rugalmas kísérleti sterilizáló berendezés, amely több sterilizálási funkcióval rendelkezik, mint például permetezés (vízpermet, kaszkád, oldalpermet), vízbe merítés, gőzölés, forgatás stb.